Dalle passerelle all'imprenditoria agricola. Angela Mandato è tornata in Calabria e ha ripreso una tradizione di famiglia: la coltivazione di cedri e fichi: "Ho pensato al mio futuro e a questa opportunità" Aveva cominciato la carriera nel mondo della moda e della recitazione ma poi ha scelto di dedicarsi all’agricoltura, come la sua famiglia, diventando di fatto...
24 Giugno 2021
di saporidellasibaritide
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Le patate un prodotto semplice, povero ed economico ma che trova un infinito uso nella cucina italiana. In Calabria, precisamente nell'altopiano Silano questo ortaggio è venerato. Caratteristica di spicco di questa varietà è l'elevata percentuale di amido che la rende una delle più saporite d'Italia. Descrizione prodotto: Prodotto I.G:P. iscritto nell'albo dei prodotti di montagna....