Le susamelle sono un dolce tipico calabrese dalla forma ovale. Deliziosi biscotti di pasta dolce tipicamente natalizi a base di miele.

Il laboratorio di pasticceria produce questi “biscottini di pasta dolce” in modo rigorosamente artigianale secondo le antiche ricette calabresi.

Ingredienti: farina 00, miele di castagno, acqua, zucchero, mandorle, uva sultanina, macedonia frutta, strutto, ag. lievitante, aromi, cacao

Ripieno: albicocca, mandorle, zucchero, farina di semola, cacao, rum

Copertura: surrogato di cioccolato

Quantità: 300 g